A dzis ugotuje...Zupa z selera ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • seler
  • kwaśnej śmietany 100 ml
  • bulion warzywny 1 szklanka
  • łyżka mąki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowa zupa z selera na bulionie warzywnym, zagęszczona kwaśną śmietaną z mąką - prosta i rozgrzewająca.

Przygotowanie

  1. Selera umyć, obrać i pokroić w kostkę.
  2. Zagotować szklankę bulionu warzywnego, dodać selera i gotować przez około 20 minut, aż będzie miękki.
  3. Nieco ostudzić zupę i zmiksować na gładki krem.
  4. W miseczce wymieszać 100 ml kwaśnej śmietany z łyżką mąki, dodać odrobinę zupy i dokładnie rozrobić.
  5. Wlać mieszankę śmietanową do reszty zupy, wymieszać i zagotować na małym ogniu.