Skladniki
- powidła 25 dkg
- szklanka smietany, 5 dkg cukru, 5 goździków, kawałek cynamonu
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Wyrazista zupa owocowa na bazie powidł śliwkowych, doprawiona cynamonem i goździkami, z delikatnym akcentem śmietanki — idealna jako słodki międzydanie lub deser.
Przygotowanie
- Powidła przełóż do garnka, zalej 1 litrem wody i dodaj 5 goździ ków oraz kawałek cynamonu.
- Zagotuj całość, a następnie przetrž przez sito lub zmiksuj blenderem na gładki sos.
- Dodaj cukier do smaku i wlej śmietankę, wymieszaj.
- Ponownie zagotuj zupę na małym ogniu, nie dopuszczaj do mocnego wrzałania.
- Podawaj z kluskami lub grzankami.