A dzis ugotuje...Zupa z maślanki ;)

Skladniki

• makaron
• mąka 1 łyżka
• ser 2 łyżki
• maślanka 1 litr

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Zupa z maślanki to tradycyjna, lekka zupa gotowana na bazie maślanki z serem i zieleninką, podawana z makaronem.

Przygotowanie

1. Maślankę wlej do garnka i gotuj na silnym ogniu, cały czas ubijając trzepaczką.
2. W osobnym naczyniu roztrzep łyżkę mąki w niewielkiej ilości wody, żeby nie było grudek.
3. Wlej roztrzepaną mąkę do gotującej się maślanki i mieszaj.
4. Dodaj 2 łyżki rozdrobnionego sera i sól do smaku.
5. Dodaj posiekaną zieleninę (np. koperek lub szczypiorek) i wymieszaj.
6. W osobnym garnku ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź.
7. Podawaj zupę z ugotowanym makaronem.