A dzis ugotuje...Zupa z kurczaka na szybko ;)

Skladniki

• jajko 4 sztuki
• rosół z kurczaka 1 litr
• Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Błyskawiczna zupa z kurczaka na bazie rosołu, zagęszczona jajkami i bułką tartą – gotowa w kwadrans i idealna na szybki obiad.

Przygotowanie

1. Przygotuj 1 litr rosołu z kurczaka – może być ugotowany wcześniej lub z kostek rosołowych.
2. Jajka wbij do miski i ubij je razem z bułką tartą oraz 2 łyżkami letniego rosołu, aż powstanie jednolita masa.
3. Pozostały rosół zagotuj w garnku.
4. Wlej gorący rosół do masy jajecznej, cały czas mieszając.
5. Gotuj przez 2–5 minut na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zupa się połączy i lekko zgęstnieje.
6. Podawaj od razu.