A dzis ugotuje...Zupa z groszku i gruszki ;)

Skladniki

• śmietana 3 łyżki
• bulion 1 szklanka
• groszek zielony 5 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Oryginalna, kremowa zupa łącząca słodycz gruszki z delikatnym smakiem groszku zielonego, zabielona śmietaną i podawana z grzanką.

Przygotowanie

1. Gruszkę obierz, usuń gniazdo nasienne i pokrój na kawałki.
2. Gruszkę i groszek zielony umieść w blenderze i zmiksuj na gładkie puree.
3. Bulion wlej do garnka i zagotuj, następnie dodaj zmiksowane puree z gruszki i groszku.
4. Wymieszaj, dodaj 3 łyżki śmietany i podgrzewaj przez kilka minut na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
5. Podawaj z grzanką.