Skladniki
- czosnek
- jajko
- ziemniaki 10 szt
- śmietana 30% 1 szkl
- kostka rosołowa
- Kucharek przyprawa do potraw
- Przyprawa do zup i potraw Kucharek
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosta i aromatyczna zupa czosnkowa na bazie ziemniaków z roztrzepanym jajkiem i śmietaną. Rozgrzewająca i sycąca.
Przygotowanie
- Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę.
- Zalać wodą i gotować do miękkości.
- W trakcie gotowania wrzucić kostkę rosołową.
- Gdy ziemniaki zmiękną, dodać całą główkę czosnku przeciśniętego przez praskę.
- Doprawić przyprawą Kucharek do smaku.
- Jajka roztrzepać w miseczce i cienkim strumieniem wlać do zupy, mieszając.
- Na koniec dodać śmietanę, wymieszać i podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia.