A dzis ugotuje...Zupa z brokułem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Zupa z brokułem

Skladniki

  • sól do smaku
  • por (biała część) 1 szt
  • pieprz do smaku
  • ziemniaki 2 szt
  • brokuł 1 szt
  • bulion 4 szklanki
  • serek topiony śmietankowy 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Kremowa i sycąca zupa z brokułem w stylu kuchni polskiej. Idealne danie na obiad, doskonale rozgrzeje w chłodniejszy dzień.

Przygotowanie

  1. Zagotuj bulion. Dodaj oczyszczony, drobno pokrojony por, obrane i pokrojone ziemniaki oraz brokuł podzielony na różyczki.
  2. Gotuj na małym ogniu przez około 25 minut, aż wszystkie składniki zmiękną.
  3. Dodaj serek topiony śmietankowy i gotuj, aż całkowicie się rozpuści.
  4. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
  5. Zmiksuj zupę.