Skladniki
- wiśnie kg
- kisiel wiśniowy
- cukier, makaron
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Zupa wiśniowa to lekki, owocowy deser w postaci zupy, przygotowywany z gotowanych wiśni zagęszczonych kisielem wiśniowym. Można ją podawać na ciepło lub na zimno z makaronem – idealna na letni obiad lub deser.
Przygotowanie
- Wiśnie umyj, wydryląj i wrzucaj do garnka. Zalej wodą tak, aby przykryła owoce i zagotuj jak kompot.
- Gotuj wiśnie na małym ogniu przez około 10 minut, aż będą miękkie.
- Kisiel wiśniowy rozpuść w małej ilości zimnej wody, a następnie wlej do gotującej się zupy, ciągle mieszając, aż zupa się zagci.
- Dopraw zupę cukrem do smaku.
- Ugotuj makaron osobno w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedzi go.
- Podawaj zupę na ciepło lub na zimno z makaronem.