A dzis ugotuje...zupa wiśniowa ;)

Skladniki

• makaron
• jogurt naturalny
• cukier waniliowy
• cukier do smaku
• wiśnie 600 g
• szczypta cynamonu
• szczypta kardymonu
• Goździki całe Prymat 4

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Aromatyczna zupa wiśniowa z cynamonem, kardamonem i goździkami, podawana z makaronem i jogurtem naturalnym — klasyczna polska zupa owocowa.

Przygotowanie

1. Wiśnie wydryluj (usuń pestki) i wrzuć do garnka.
2. Wlej 1 litr wody. Dodaj szczyptę cynamonu, szczyptę kardamonu, 4 goździki, cukier waniliowy i cukier do smaku.
3. Gotuj na średnim ogniu przez ok. 30 minut.
4. Po ugotowaniu przecedź zupę przez sitko, aby usunąć goździki i ewentualne resztki pestek.
5. W osobnym garnku ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
6. Zupę podawaj ciepłą lub schłodzoną — z makaronem i łyżką jogurtu naturalnego.