A dzis ugotuje...Zupa serowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Zupa serowa

Skladniki

  • cebula 1 szt
  • mleko 1 l
  • mąka 1 szklanki
  • marchew 1 szt
  • żółty ser starty 1 pikantny
  • rosół z kury 1 l
  • seler posiekany 1 szkanki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowa zupa serowa z warzywami i delikatnym smakiem żółtego sera. Łatwa, szybka i doskonała do podania z grzankami.

Przygotowanie

  1. W garnku zagotować rosół z kurzą i dodać pokrojone warzywa (cebulę, marchew, seler).
  2. Gotować około 10 minut na średnim ogniu aż warzywa będą miękkie.
  3. W oddzielnym naczyniu wymieszać mąkę z zimnym mlekiem, aby uniknąć grudek.
  4. Wymieszaną mąkę powoli wlać do gotującego rosołu, ciągle mieszając.
  5. Dodać starty żółty ser i mieszać aż się całkowicie rozpuści.
  6. Podawać parującą zupę z chrupiącymi grzankami na wierzchu.