Skladniki
- masło 2 łyżki
- czosnek 2 ząbki
- cebula 1 szt
- cukinia 1 szt
- seler naciowy 3 szt
- pietruszka 1 szt
- seler duży 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Aromatyczna zupa selerowa to pełna witamin polewka idealna na lunch lub kolację. Przygotowana z świeżych warzyw i przemiksowana na gładko zaskoczy każdego.s
Przygotowanie
- Pokrój na kawałki seler, cebuę, pietruszkę, czosnek i cukini.
- Wrzuć wszystkie warzywa do garnka i zalej wodą.
- Gotuj około 15 minut, aż wszystko będzie miękkie.
- Lekko schłodź i wymieszaj blenderem na gładką zupę.
- Podawaj gorącą z groszkiem ptysiowym lub grzankami.