Skladniki
- marchewka 1
- olej 1 łyżka
- filet z dowolnej ryby 100 g
- mała pietruszka 1
- ryż ugotowany 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Lekka zupa rybna z marchewką, pietruszką i ryżem — prosta, szybka i pożywna propozycja na codzienny obiad.
Przygotowanie
- Marchewkę i pietruszkę obierz i pokrój na małe kawałki.
- Włóż pokrojone warzywa do garnka razem z filetem rybnym.
- Dodaj 1 łyżkę oleju oraz około 0,5 litra wody.
- Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut.
- Dodaj 2 łyżki ugotowanego ryżu i gotuj jeszcze 5 minut.
- Dopraw do smaku i podawaj gorącą.