Skladniki
- woda 1 ltr
- tymianek do smaku
- por (białe części) 1 szt.
- pieprz cały mielony Prymat do smaku
- mięso mielone 40 dkg
- kostki rosołowe 2 szt.
- zupa cebulowa 1 szt.
- serki topione - Gouda 2 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Syta i kremowa zupa porowa z mięsem mielonym i roztopionym serkiem topionym, aromatyzowana tymiankiem i cebulą. Szybkie i proste danie obiadowe dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Mięso mielone usmaż na patelni na mocny złoty kolor, odłóż na bok.
- W garnku zagotuj 1 litr wody. Dodaj kostki rosołowe, serki topione i zupę cebulową w proszku. Mieszaj do rozpuszczenia i zagotuj.
- Do zupy dodaj pokrojonego pora (białe części) i gotuj, aż będzie miękki (ok. 10 minut).
- Dodaj usmażone mięso mielone i gotuj jeszcze 3–5 minut.
- Przypław zupę pieprzem i tymiankiem. W razie potrzeby dosoł (kostki rosołowe i zupa cebulowa są już słone).