A dzis ugotuje...Zupa pieczarkowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Zupa pieczarkowa

Skladniki

  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • woda 2 litry
  • koperek do dekoracji
  • pieczarki 5 sztuk
  • bulion 1 sztuka
  • mąka tortowa 1 łyżka
  • śmietana 12% do smaku
  • mrożonka 7 warzyw 1 opakowania
  • Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Zupa pieczarkowa na bulionie warzywnym z mrożonką warzywną, zagęszczona mąką i wyśmietaną, podawana z świeżym koperkiemu.

Przygotowanie

  1. Do garnka wlej 2 litry wody i zagotuj z kostką bulionową.
  2. Dodaj mrożonkę warzywną (7 warzyw) i gotuj ok. 10 minut.
  3. Pieczarki oczyść i pokroj na ćwiarstki, dodaj do zupy pod koniec gotowania.
  4. Gotuj jeszcze ok. 5 minut, aż pieczarki będą miękkie.
  5. W szklance rozmięszaj mąkę tortową z odrobinaną zimnej wody, wlej do zupy i zamieszaj, aby zagęścić.
  6. Dopraw przyprawą Kucharek, solą i pieprzem do smaku, zagotuj.
  7. Zestaw z ognia, lekko ostudź i wmieszaj śmietatnę 12%.
  8. Podawaj posypaną świeżym koperkiemu.