Skladniki
- woda 1 l
- mąka ziemniaczana 1 łyżka
- śmietana 18 proc 200 ml
- czereśnie 500 g
- porzeczki czarne 1 garść
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczna zupa owocowa z czereśnią, kuchnia polska. Łączy słodycz owoce z kremowym sosem śmietanowym. Idealne danie na jesienne popołudnie.
Przygotowanie
- Wypłucz czereśnie i porzeczki, a czereśnie wydrylowaj.
- Zagotuj wodę, wsyp owoce i gotuj przez około 5 minut.
- Wymieszaj śmietanę z mąką ziemniaczaną i dodaj tę mieszankę do zupy.
- Dopraw do smaku, dodając cukier. Podawaj z ugotowanym makaronem.