Skladniki
- cukru 2 lyzki
- jablka 2
- cukru waniliowego 1 lyzka
- wisni mrozonych 1 szkl
- czereisni mrozonych szkl
- smietanki do zup 4 lyzki
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Słoda zupa owocowa z wisni, czereisni i jablkami, wzbogacona smietanką - idealna jako deser dla 3-4 osob.
Przygotowanie
- Wisni i czereisni rozmrozić w temperaturze pokojowej lub w lodowce.
- Wlozyć wisnie i czereisnie do garnka.
- Zalac 2 litrami zimnej wody.
- Zagotowac na srednim ogniu.
- Doprawi potrawę cukrem trzcinowym (ok. 2 lyzki) do smaku.
- Gotowac przez 10 minut na małym ogniu.
- Jablka obra ze skorek.
- Wyciać gniazda nasienna (rdzenie).
- Pokroić jablka w kostkę.
- Dodac jablka do gotujacych sie wisni i czereisni.
- Gotowac jeszcze 8-10 minut.
- Smietanke wymieszac delikatnie, by nie powstaly grudki.
- Dodac smietanke do zupki i delikatnie wymieszać.
- Doprawi cukrem waniliowym (1 lyzka) do smaku.
- Wylacyć ognisko, raczej nie gotowac dalej.
- Podawać na cieplo (ale nie goraco) jako deser.