A dzis ugotuje...Zupa owocowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 7 łyżek
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • jabłka 50 dag
  • jagody 20 dag
  • skórka z cytryny 2 łyżki
  • makaron drobny 15 dag
  • Goździki całe Prymat 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Tradycyjna polska zupa owocowa z jabłek i jagód z nutą cytryny i goździków, zagęszczona mąką ziemniaczaną i podawana z drobnym makaronem.

Przygotowanie

  1. Jabłka (50 dag) obrać ze skórki, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
  2. W garnku zagotować 1,5 litra wody, dodać pokrojone jabłka, jagody (20 dag), cukier (7 łyżek), skórkę z cytryny (2 łyżki) i goździki (2 sztuki).
  3. Gotować na średnim ogniu przez około 20 minut, aż owoce będą miękkie.
  4. Zmiksować zupę blenderem na gładko.
  5. Zagotować ponownie.
  6. Mąkę ziemniaczaną (2 łyżki) rozrobić w niewielkiej ilości zimnej wody i wlać do zupy, ciągle mieszając.
  7. Gotować, mieszając, aż zupa zgęstnieje. Dodać sok z cytryny (2 łyżki).
  8. Makaron drobny (15 dag) ugotować osobno według przepisu na opakowaniu.
  9. Podawać zupę z ugotowanym makaronem.