A dzis ugotuje...Zupa malinowa na mleku ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Zupa malinowa na mleku

Skladniki

  • cukier puder 3 łyzki
  • mąka ziemniaczana 1 łyzka
  • mleko 3 szklanki
  • maliny świeże kg
  • śmietanka słodka szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Orzewiająca, zimna zupa malinowa na mleku ze śmietanką, idealna na letni de deser lub śniadanie.

Przygotowanie

  1. Maliny dokładnie umyj pod bieżącą wodą i odłóż na bok.
  2. Mleko wlej do garnka i zagotuj na średnim ogniu.
  3. Mąkę ziemniaczana rozmieszaj w kilku łyżkach zimnego mleka tak, aby nie było grudek.
  4. Do gotującego się mleka wlej wmieszankę mączną, ciągle mieszając. Doprowadź do wrzenia, a następnie odejśmij garnek z ognia i wystudź mleko.
  5. Maliny zmiksuj na gładkie pure i dodaj do ostudzonego mleka, mieszając.
  6. Dodaj śmietankę słodką i cukier puder, a następnie całość jeszcze raz zmiksuj blenderem na gładką zupę.
  7. Wstaw zupę do lodówki na minimum 1 godzinę. Podawaj mocno schłodzoną z biszkoptami lub groszkiem ptysiowym.