Skladniki
- sok z cytryny 2 łyżki
- czosnek 1 ząbek
- smietana 18% 200 ml
- wino 1 l
- koperek świeży 1 łyżka
- sos chili 1 łyżeczka
- małże 500 g
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Krem z małży to sycący obiad. Jest to danie o wyrazistym smaku, wzbogacone aromatem wina, śmietany i świeżego kopru. Świetne danie na chłodny wieczór.
Przygotowanie
- Zagotuj wino, pastę chili, sok z cytryny i czosnek.
- Dodaj małże i śmietanę. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na małym ogniu przez około 5 minut.
- Wlej koperek i dopraw pieprzem oraz solą.