A dzis ugotuje...Zupa krem z cukinii ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • masło 2
  • czosnek 2
  • śmietana 12% 200
  • cukinnia 1

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatna zupa krem z cukinii z czosnkiem i śmietaną, blendowana na aksamitną masę o pięknym zielonkawym kolorze.

Przygotowanie

  1. Cukinii pokroj w kostkę.
  2. Na patelni lub w rondelku rozpuść masło i dusiną cukinii na średnim ogniu, aż zmięknie (około 10 minut).
  3. Przelej miękką cukinii do garnka z bulionem i gotuj razem przez 20 minut.
  4. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę.
  5. Zdejmij garnek z ognia i zblenduj zupę na gładką kremą masę.
  6. Dodaj śmietankę 12% i ponownie zblenduj.
  7. Podawaj z grzankami lub bez.