A dzis ugotuje...Zupa/krem brokułowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Zupa/krem brokułowy

Skladniki

  • cebula
  • brokuły
  • serek topiony
  • kostka rosołowa
  • sól i pieprz

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna zupa/krem brokułowy w stylu polskim. Jest idealną, sycącą danią warzywnym, które smakuje najlepiej podane z grzankami.

Przygotowanie

  1. Drobno posiekaj cebulę i zeszklij ją na maśle.
  2. Przygotuj bulion z kostki rosołowej. Gotuj brokuły do miękkości w bulionie.
  3. Dodaj serek topiony do gotujących się brokułów i mieszaj, aż się rozpuści.
  4. Dokładnie zmiksuj całość blenderem.
  5. Dopraw zupę solą i pieprzem do smaku. Podawaj najlepiej z grzankami.