Skladniki
- ziemniaki 2 szt
- mąka pszenna 1 łyżki
- marchew 2 szt
- kalafior 1 szt
- bulion 2 l
- śmietanka do kawy 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Obiad w formie sycącej zupy kalafiorowej. To klasyczna, kremowa zupa na bazie bulionu z dodatkiem ziemniaków i marchewki, idealna na szybki, zdrowy posiłek.
Przygotowanie
- Umyj i obierz marchew i ziemniaki, następnie pokrój je w kostkę i wrzuć do gotującego bulionu.
- Po około 5 minutach wrzuć kalafior podzielony na różyczki i gotuj do miękkości.
- Przygotuj zawiesinę z mąki i wody, następnie zaciągnij zupę i zagotuj.
- Wlej śmietankę i dopraw do smaku.