Skladniki
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- fasolka szparagowa 1 garście
- Kukurydza z Puszki 1
- sól i pieprz
- skrzydełka 3
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka zupa jarzynowa na wywarze ze skrzydełek z fasolką szparagową, kukurydzą i koncentratem pomidorowym.
Przygotowanie
- Skrzydełka ugotować w osolonej wodzie, aby powstał wywar.
- Warzywa (fasolkę szparagową i kukurydzę) pokroić i chwilkę podsmażyć na oliwie.
- Do warzyw dodać wywar ze skrzydełek i gotować do miękkości warzyw.
- Na samym końcu dodać koncentrat pomidorowy, sól i pieprz do smaku.
- Opcjonalnie można dodać ziemniaki i zabielić zupę śmietaną.