A dzis ugotuje...Zupa grzybowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Zupa grzybowa

Skladniki

  • ziemniak 2
  • włoszczyzna 20 dag
  • grzyby suszone 3 dag
  • ziarka pieprzu 2

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczna polska zupa grzybowa na wywarze z suszonych grzybów leśnych z włoszczyzną i ziemniakami, o głębokim, aromatycznym smaku.

Przygotowanie

  1. Suszone grzyby namocz w zimnej wodzie na kilka godzin (najlepiej przez całą noc).
  2. Włoszczyznę obierz i pokrój w kostkę lub plastry. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  3. Do garnka z namoczonymi grzybami (razem z wodą po moczeniu) dodaj włoszczyznę, ziemniaki i ziarna pieprzu.
  4. Gotuj na średnim ogniu przez ok. 30–40 minut, aż wszystkie składniki będą miękkie.
  5. Dopraw solą do smaku. Przed podaniem możesz zabielić zupę śmietaną.