Skladniki
- makaron
- cukier waniliowy
- śmietana 1 szklanka
- cukier do smaku
- gruszki 60 dag
- kilka gożdzików
- szczypta cynamonu
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Delikatna i słodka zupa gruszkowa z goździków i cynamonem, zagotowana ze śmietaną i podawana z makaronem. Niecodzienna zupa owocowa, która zaskoczy smakiem całą rodzinę.
Przygotowanie
- Gruszki (60 dag) obierz ze skórki, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę.
- Pokrojone gruszki zalej wrzatkiem w garnku, dodaj kilka gożdzików i szczyptę cynamonu.
- Gotuj na średnim ogniu ok. 15–20 minut, aż gruszki będą miękkie.
- Na końcu wlej śmietanę (1 szklankę) i dodaj cukier waniliowy oraz zwykły cukier do smaku. Dokładnie wymieszaj i podgrzej, nie doprowadzając do wrzenia.
- Makaron ugotuj osobno w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedz.
- Zupę podawaj z ugotowanym makaronem w miseczkach.