A dzis ugotuje...Zupa cebulowa z grzankami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Zupa cebulowa z grzankami

Skladniki

  • sól do smaku
  • masło
  • pieprz do smaku
  • cebula 6 sztuk
  • chleb 5 bułkowy
  • rosoł drobiowy 1 litr
  • ser wędzony 15 (wędzony)

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczna zupa cebulowa na rosole drobiowym z chrupiącymi grzankami i startym serem wędzonym – rozgrzewające i aromatyczne danie na chłodne dni.

Przygotowanie

  1. Cebulę pokrój w krążki i szklij na patelni z maślem.
  2. Do gotowego rosou drobiowego dodaj włoszyznę (połowę paczki) i gotuj na małym ogniu.
  3. Chleb pokrój w kostkę. Na osobnej patelni rozgrzej masło i przysmaż grzanki do złocistego koloru.
  4. Gdy cebula się zeszkli, dodaj ją do rosou. Dopraw solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym.
  5. Gotuj całość ok. 10 minut pod przykryciem.
  6. Podawaj zupę w miseczkach, posypaną startym żółtym serem wędzonym i grzankami.