A dzis ugotuje...Zupa babci Frani ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • marchewka 2 szt
  • ziemniaki 4 srednia
  • przyprawy
  • ryż 70 gram
  • seler naciowy 10 listkow
  • pietruszka 2 szt
  • udko kurczaka 1 szt
  • smietana do zup i sosow 18 proc 100 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Domowa zupa warzywna na udku kurczaka z ryżem, selerem naciowym i śmietaną — tradycyjny przepis babci Frani.

Przygotowanie

  1. Warzywa (marchewkę, pietruszkę, ziemniaki) obierz i pokrój w drobną kostkę.
  2. Włóż warzywa do garnka razem z udkiem kurczaka, zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu.
  3. Gdy warzywa zaczną mięknąć, dodaj ryż i gotuj dalej do miękkości wszystkich składników.
  4. Dodaj listki selera naciowego i pietruszkę, dopraw solą i pieprzem do smaku.
  5. Na koniec wlej śmietanę 18% i ewentualnie łyżkę koncentratu pomidorowego według uznania.
  6. Wymieszaj i podawaj ciepłą.