Skladniki
- sól
- masło
- jajko 1 szt
- cebula 1 szt
- Bulion grzybowy 1 szt
- płatki ryżowe 6 łyżek
- jajko ugotowane na twardo 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Polskie zrazy to sycący obiad z Kuchni polskiej. Są przygotowywane z rozgotowanych płatków ryżowych, cebulki i jajek, a następnie smażone na złoty kolor. Idealne na rodzinny posiłek.
Przygotowanie
- Rozgotuj płatki ryżowe na masę w 1,5 szklanki rosołu.
- Posiekaj cebulę i podsmaż ją na maśle. Posiekaj ugotowane jajko na twardo.
- Ostudzone płatki ryżowe wymieszaj z podsmażoną cebulą i pokrojonym jajkiem.
- Dodaj surowe jajko, wymieszaj i dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
- Formuj podłużne zrazy i obtaczaj je w bułce tartej.
- Smaż zrazy na złoty kolor.