A dzis ugotuje...Zrazy mielone ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • czosnek 1 ząbek
  • oliwa do smażenia
  • jajko 1 szt
  • Majeranek suszony Prymat 2 łyżki
  • mięso mielone wołowe 50 dag
  • cebula biała 1 szt
  • Kucharek przyprawa uniwersalna 3 łyżki
  • woda letnia 1 szklanki
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 15 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Zrazy mielone to soczyste kotleciki z wołowego mięsa mielonego z cebulą, czosnkiem i majerankiem, obtoczone w bułce tartej i usmażone na złoto.

Przygotowanie

  1. Cebulę drobno posiekać, czosnek przecisnąć przez praskę.
  2. Dodać cebulę i czosnek do mięsa mielonego razem z majerankiem, przyprawą Kucharek, jajkiem i wodą.
  3. Wsypać 1/3 bułki tartej i dokładnie wymieszać całą masę.
  4. Z masy uformować podłużne zraziki.
  5. Obtoczyć zraziki w pozostałej bułce tartej.
  6. Smażyć na rozgrzanej oliwie z obu stron na złotobrązowy kolor.