A dzis ugotuje...Zrazy mielone cielęce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Zrazy mielone cielęce

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej 1 łyżka
  • pieprz do smaku
  • mleko 2 łyżki
  • cielęcina bez kości 50 z udźca

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Polskie zrazy mielone cielęce to szybkie i delikatne danie typu fit. Są idealne na kolację lub lekki obiad.

Przygotowanie

  1. Starannie przygotuj i oczyść cielęcinę.
  2. Do oczyszczonej cielęciny dodaj sól, pieprz oraz mleko.
  3. Uformuj z tego bardzo cienkie zrazy wielkości dłoni.
  4. Na mocno rozgrzanej patelni rozprowadź olej i smaż zrazy do momentu lekkiego zarumienienia.