Skladniki
- cukru 2-3 łyżki
- przegotowanej, zimnej wody pół litra
- ziele angielskie 1
- spirytusu pół litra
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Żołądkowa gorzka to domowy alkohol, który należy zaparzyć z dodatkiem ziela angielskiego i aromatyzujący karmel. Idealny jako świąteczny trunek lub rozgrzewający dodatek do wieczornej kolacji.
Przygotowanie
- Cukier przepalić w rondelku na karmel, następnie zalać małą ilością wody i dokładnie wymieszać.
- Do powstałej mieszanki dodać spirytus oraz resztę wody.
- Przecedzić płyn do butelek po wódce i do każdej butelki wsypać po 2 ziarna ziela angielskiego.
- Odstawić na kilka dni, aby składniki się przegryzły.