Opis
Pieczone jabłka nadziewane miodową masą z orzechów włoskich, skropione nalewką morelową. Prosty i efektowny deser podany w formie złocistych kul.
Przygotowanie
- Orzechy włoskie (4 łyżki) drobno posiekać i wymieszać z miodem (3 łyżki) w miseczce.
- Jabłka (kilka sztuk) umyć i osuszyć. Z każdego jabłka wydrążyć gniazdo nasienne, tworząc otwór do nadzienia.
- Wydrążone wnętrza jabłek skropić nalewką owocową (morelową).
- Wypełnić jabłka masą orzechowo-miodową.
- Naczynie żaroodporne posmarować masłem. Ułożyć w nim jabłka.
- Na każdym jabłku położyć odrobinę masła.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200°C i piec przez około 15 minut, aż jabłka będą miękkie.