Opis
Ziołowe zapiekanki to szybka i pyszna przekąska na bazie chrupiącego chleba z masłem czosnkowo-ziołowym, pieczarkami i roztopionym serem. Idealne danie na szybki poczęstunek dla niespodziewanych gości.
Przygotowanie
- Świeże zioła (bazylię i oregano) drobno posiekaj.
- Czosnek wyciskaj przez praskę i dodaj do ziół.
- Wymieszaj zioła i czosnek z miękkim masłem (100 g) na jednolitą masę.
- Piekarnik nagrzej do 170 stopni Celsjusza.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia i ułóż na niej kromki chleba.
- Każdą kromkę posmaruj przygotowanym masłem ziołowo-czosnkowym.
- Pieczarki pokrój w cienkie plasterki i ułóż na kromkach.
- Posyp startym żółtym serem.
- Piecz w temperaturze 170°C przez około 10–15 minut, aż ser się całkowicie roztopi i lekko zarumieni.