A dzis ugotuje...Ziemniaki zapiekane z ogórkami kiszonymi ;)

Skladniki

• masło 1 łyżka
• ziemniaki 1 kg
• cebula 3 szt
• margaryna 50 g
• sos pomidorowy 1 szklanka
• ogórki 4 szt
• żółty ser starty 1 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Sycące danie zapiekane z warstw ugotowanych ziemniaków i kiszonych ogórków z cebulą, polane sosem pomidorowym i posypane startym żółtym serem.

Przygotowanie

1. Ziemniaki ugotuj w łupinach, a następnie wystudź, obierz i pokrój w talarki.
2. Ogórki kiszone obierz ze skórki i pokrój w talarki.
3. Cebulę drobno posiekaj.
4. Naczynie żaroodporne wysmaruj margaryną.
5. Na dnie ułóż warstwę ziemniaków, posyp posiekaną cebulą, na to ułóż warstwę ogórków, a następnie znów ziemniaki.
6. Całość polej sosem pomidorowym i posyp startym żółtym serem.
7. Na wierzchu połóż kilka kawałków masła.
8. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 40 minut, aż ser się zarumieni.