Opis
Sycące danie zapiekane z warstw ugotowanych ziemniaków i kiszonych ogórków z cebulą, polane sosem pomidorowym i posypane startym żółtym serem.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotuj w łupinach, a następnie wystudź, obierz i pokrój w talarki.
- Ogórki kiszone obierz ze skórki i pokrój w talarki.
- Cebulę drobno posiekaj.
- Naczynie żaroodporne wysmaruj margaryną.
- Na dnie ułóż warstwę ziemniaków, posyp posiekaną cebulą, na to ułóż warstwę ogórków, a następnie znów ziemniaki.
- Całość polej sosem pomidorowym i posyp startym żółtym serem.
- Na wierzchu połóż kilka kawałków masła.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i zapiekaj przez około 40 minut, aż ser się zarumieni.