A dzis ugotuje...Ziemniaki z wędzonym boczkiem i ziołami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • olej 3 łyżki
  • ziemniaki 1 kg
  • sól, pieprz
  • boczek wędzony 35 dkg
  • rosuł z kostki 3 szklanki
  • cebulki małe 30 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sycące ziemniaki duszone z wędzonym boczkiem i cebulką w aromatycznym rosole, podkręcone ulubionymi ziołami. Idealne danie na szybki, domowy obiad.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.
  2. Gotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 10 minut, następnie odcedź.
  3. Cebulki obierz i pokrój w piórka.
  4. Na patelni rozgrzej olej i podsmaż cebulkę razem z boczkiem pokrojonym w kostkę.
  5. Dodaj ziemniaki, oprósz solą i pieprzem, a następnie zalej rosołem z kostki (3 szklanki).
  6. Posyp ziołami według uznania i duś całość przez 15 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając.