A dzis ugotuje...Ziemniaki w pierzynce ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól
  • jajko 2 szt
  • mąka 1 łyżka
  • masło do smażenia
  • ser żółty 50 (tarty)
  • ziemniaki ugotowane kg
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Ugotowane ziemniaki panierowane w mące, jajku i bułce tartej z serem żółtym, smażone na złoty kolor na maśle.

Przygotowanie

  1. Ugotowane ziemniaki ostudzić i obrać, a następnie pokroić w grubsze plasterki.
  2. Przygotować trzy miseczki: jedną z mąką, drugą z rozmnąconym jajkiem z solą, trzecią z bułką tartą wymieszaną z 50 g startego sera żółtego.
  3. Każdy plasterek ziemniaka obtoczyć w mące.
  4. Następnie zamoczyć w jajku.
  5. Obtoczyć w mieszance bułki tartej z serem.
  6. Na patelni rozgrzać masło i smażyć ziemniaki z obu stron na złoty kolor.