A dzis ugotuje...Ziemniaki w mundurkach z żółtym serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sól do smaku
  • olej do smaku
  • masło do smaku
  • pieprz do smaku
  • cebula 2 szt
  • ziemniak 10 szt
  • żółty ser starty 10 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Ziemniaki gotowane w mundurkach, nadziewane farszem z cebuli i żółtego sera, a następnie zapiekane w piekarniku lub na grillu do rumianie.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki dokładnie umyj szczoteczką pod bieżącą wodą.
  2. Gotuj ziemniaki w całości w osolonej wodzie do miękkości, około 20–25 minut. Odcedzi i ostudź.
  3. Każdemu ziemniakowi ściągnij wierzch (czapeczkę) i łyžczką wydryl środek, pozostawiając ciankę i dno.
  4. Cebulę obierz i drobno posiekaj.
  5. Na patelni rozgrzej masło lub olej, zeszkl cebulę. Dodaj wydrylony miąższ ziemniaka, przyprw solą i pieprzem oraz 10 dag startego żółtego sera. Wymieszaj na farsz.
  6. Napewłniej wydrążone ziemniaki farszem i przykryj odciętymi czapeczkami.
  7. Ułóż ziemniaki w naczyniu żaroodpornym i piecz w piekarniku w 180 stopniach Celsjusza przez ok. 15 minut, aż się zagrzeją i ser się rozpusci.