Skladniki
- olej do smażenia
- ziemniaki
- przyprawy
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Klasyczne smażone ziemniaki pokrojone w złociste plasterki, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Prostota i smak tradycyjnej polskiej kuchni w jednym daniu.
Przygotowanie
- Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w cienkie plasterki o grubości około 3-4 mm.
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
- Włóż plasterki ziemniaków na patelnę i smaż przez około 15 minut, od czasu do czasu obracając, aż będą złote i miękkie w środku.
- Pod koniec smażenia dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj gorące.