A dzis ugotuje...Ziemniaki skandynawskie ;)

Skladniki

• sól
• cukier 2 łyżki
• margaryna 2 łyżki
• ziemniaki młode

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Młode ziemniaki karmelizowane w cukrze z margaryną - skandynawski sposób na błyszczące, słodko-słone ziemniaczki.

Przygotowanie

1. Ziemniaki młode obrać i umyć.
2. Do teflonowego garnka wsypać cukier i stale mieszając, przyrumienić go do uzyskania złotego karmelu.
3. Dodać margarynę i szybko wymieszać z karmelem.
4. Wrzucić ziemniaki i smażyć je, potrząsając naczyniem, aż staną się rumiane i błyszczące.
5. Doprawić solą do smaku i podać.