A dzis ugotuje...Ziemniaki skandynawskie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Ziemniaki skandynawskie

Skladniki

  • sól
  • cukier 2 łyżki
  • margaryna 2 łyżki
  • ziemniaki młode

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Młode ziemniaki karmelizowane w cukrze z margaryną - skandynawski sposób na błyszczące, słodko-słone ziemniaczki.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki młode obrać i umyć.
  2. Do teflonowego garnka wsypać cukier i stale mieszając, przyrumienić go do uzyskania złotego karmelu.
  3. Dodać margarynę i szybko wymieszać z karmelem.
  4. Wrzucić ziemniaki i smażyć je, potrząsając naczyniem, aż staną się rumiane i błyszczące.
  5. Doprawić solą do smaku i podać.