A dzis ugotuje...Ziemniaki pod serową pierzyną ;)

Skladniki

• żółty ser 200 gram
• ziemniaki młode 1 kilogram
• śmietana 12% 5 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Porcje ziemniaka z łagodnym, stopionym serem i śmietaną to proste i sycące danie, idealne jako dodatek do obiadu lub samodzielnie jako lekka kolacja.

Przygotowanie

1. Ugotuj ziemniaki młode w osolonej wodzie przez około 20-25 minut do miękkości.
2. Wystudzij gotowe ziemniaki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
3. Oprósz ziemniaki solą i świeżo mielonym pieprzem.
4. Posmaruj każdą ziemniaka śmietaną 12%.
5. Posyp serową pokrojanym na średnich okach żółtym serem.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza przez około 10-15 minut, aż ser zacznie się topić i złocić.
7. Podawaj na gorąco z mlekiem zsiadłym lub naturalnym jogurtem.