Opis
Klasyczny obiad w stylu kuchni polskiej. Ziemniaki pieczone ze śmietaną i aromatycznym czosnkiem tworzą kremowe i sycące danie, idealne na rodzinny obiad.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki i pokrój je w plastry.
- Posmaruj naczynie żaroodporne masłem, a następnie zetrzyj na nim czosnek i posyp dno naczynia.
- W misce wymieszaj śmietanę z mlekiem.
- Układaj składniki warstwami, zaczynając od warstwy ziemniaków, następnie warstwa śmietany, doprawiając solą i pieprzem. Powtarzaj warstwy.
- Pamiętaj, aby ostatnia warstwa była śmietaną z mlekiem i przyprawami.
- Wstaw do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz przez około 1,5 godziny.