Opis
Ziemniaki pieczone w folii aluminiowej podane z kremem z sera pleśniowego i śmietany, ozdobione czerwonym kawiorem. Elegancka i efektowna przekąska na specjalne okazje.
Przygotowanie
- Ziemniaki równej wielkości bardzo dokładnie umyj i osusz.
- Nakłuj każdego ziemniaka ze wszystkich stron drewnianą wykałaczką.
- Zawiń każdego ziemniaka w folię aluminiową.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza i piecz przez około 1 godzinę, aż ziemniaki będą miękkie.
- Ser pleśniowy rozgnieć widelcem i wymieszaj z gęstą śmietaną na krem.
- Upieczone ziemniaki natnij na krzyż od góry.
- Na każdego ziemniaka nałóż porcję serowego kremu i udekoruj łyżeczką czerwonego kawioru.