Opis
Fitowe ziemniaki nadziewane kremowym twarożkiem i ozdobione kawiorami. Idealne danie, które łączy prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem, a świeży koperk dodaje mu świeżości.
Przygotowanie
- Umyj i wyszoruj ziemniaki. Piecz je w skórce w piekarniku, aż nabiorą złocistego koloru.
- W misce wymieszaj twarożek, dodając sól i pieprz do smaku.
- Ponaciń ziemniaki wzdłuż wierzchu.
- Napełnij powstałe nacięcia przygotowanym twarożkiem.
- Posyp nadziane ziemniaki sporą ilością kawioru, wypełniając cały wierzch nacięcia.
- Tuż przed podaniem, skrop kawior sokiem z cytryny i posyp drobno posiekanym koperkiem.