A dzis ugotuje...Ziemniaki faszerowane jajecznicą ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 4 sztuki
  • ziemniaki
  • szynka 4 plasterki
  • siekany szczypiorek 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Ziemniaki wydrążone i nadziane jajecznicą z szynką i szczypiorkiem, zapiekane w piekarniku. Kreatywne i sycące danie na obiad lub kolację.

Przygotowanie

  1. Ziemniaki ugotować w mundurkach do miękkości, ostudzić i przekroić na pół.
  2. Łyżką wydrążyć miąższ z każdej połówki ziemniaka, zostawiając ścianki.
  3. Szynkę pokroić w drobną kostkę.
  4. Na patelni usmażyć jajecznicę z jajek, dodać pokrojoną szynkę i szczypiorek.
  5. Napełnić wydrążone ziemniaki jajecznicą z szynką.
  6. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut.