Skladniki
- oliwa
- ser feta 1 kostka
- pieczarki 5 sztuk
- ziemniaki młode 10 sztuk
- Zioła prowansalskie suszone Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Młode ziemniaczki nadziewane serem feta i pieczarkami, zapiekane z oliwą i ziołami prowansalskimi. Prosta i smaczna przekąska lub lekki obiad gotowy w niecałą godzinę.
Przygotowanie
- Ziemniaki dokładnie umyj i obierz, następnie przekrój każdy na pół.
- Delikatnie wydrąż środek każdej połówki łyżeczką, tworząc zagłębienie.
- Pieczarki drobno posiekaj.
- W każde zagłębienie włóż kawałek sera feta i porcję drobno posiekanych pieczarek.
- Ziemniaczki natrzyj lub skrop oliwą, posyp ziołami prowansalskimi.
- Ułóż nadziane ziemniaczki na blasze i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 190°C przez około 30 minut, aż będą miękkie i lekko zrumienione.