Skladniki
- ser żółty 8 plasterków
- gotowana szynka 8 plasterków
- sół i pieprz do smaku
- podłużne ziemniaki 8 sztuk
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Ziemniaczane hamburgery to pomysłowe i syte danie, w którym połówki pieczonych ziemniaków zastępują bułkę, a środek wypełnia szynka i roztopioney żółty ser.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach tak, aby pozostały dość twarde i nie rozpadły się. Wystudź i obierz ze skórki.
- Każdy ziemniak przekroj wzdłuż na połowy.
- Ułóż połówki na natłuszczonej blasze płaską stroną do góry.
- Posyp ziołami prowansalškimi, solą i pieprzem.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 10 minut.
- Wyjmij blachę. Na 8 połówkach ułóż po plasterku szynki i plasterku żółtego sera.
- Przykryj każdą kanapkę drugą połówką ziemniaka i wstaw z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut.
- Podawaj z majonezem lub keczupem.