Skladniki
- sok z cytryny 1 szt
- czosnek 2 ząbki
- jogurt naturalny 5 gęsty
- seler naciowy 1 szt
- szczaw 100 g
- sól, pieprz, papryka słodka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Zielony sos na bazie selera naciowego, szczawiu i gęstego jogurtu z czosnkiem i sokiem z cytryny. Uniwersalny dodatek do mięs i sałatek.
Przygotowanie
- Łodygi selera naciowego pozbawić listków.
- Seler naciowy i szczaw włożyć do blendera i rozdrobnić na gładką masę.
- Dolać gęsty jogurt naturalny wymieszany z sokiem z cytryny.
- Dodać przeciśnięty czosnek, sól, pieprz i paprykę słodką.
- Ubić w blenderze do połączenia wszystkich składników.
- Schłodzić w lodówce przez około 30 minut przed podaniem.