Skladniki
- sól
- masło 2 łyżki
- miód 1 łyzeczka
- orzechy włoskie 10 dkg
- groszek zielony 50 świeży
- pietruszka zielona posiekana 3 łyzki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Zielony groszek z orzechami to sycące danie fit, pochodzące z kuchni polskiej. Idealnie smakuje podany jako elegancki dodatek, np. do upieczonego mięsa.
Przygotowanie
- Wrzuć świeży zielony groszek do osolonego wrzątku i gotuj przez około 6 minut.
- W międzyczasie w innym naczyniu roztop masło. Dodaj posiekane orzechy włoskie i zarumień je.
- Dodaj miód oraz ugotowany groszek.
- Podgrzewaj wszystko, mieszając, i dopraw solą do smaku.
- Podawaj np. jako dodatek do upieczonego mięsa.