Skladniki
- sok z cytryny
- por (biała część)
- jogurt naturalny 2
- śmietana
- kapusta pekińska
- ogórek zielony
- ząbek czosnku
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka, zielona sałatka z kapusty pekińskiej, pora, ogórka i czosnku, polana kremowym sosem na bazie jogurtu i śmietany z sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską poszatkować na cienkie paski.
- Białą część pora pokroić w cieniutkie krążki.
- Dymkę drobno posiekac. Ogórka pokroić w bardzo drobną kostkę.
- Wszystkie warzywa wymieszać w misce i dodać posiekaną natkę pietruszki.
- Przygotować sos: wymieszać jogurt naturalny ze śmietaką, sokiem z cytryny i rozgniećcionym czosnkiem.
- Sos połączyć z sałatką i dokładnie wymieszać. Podawać od razu lub schłodzone.