A dzis ugotuje...Zielona jajecznica ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 3 szczypty
  • olej do smażenia
  • jajko 3 sztuki
  • cebula 1 sztuka
  • mleko 3 łyżki
  • rzeżucha 1 pęczka
  • pieprzdo smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Zielona jajecznica to proste śniadanie w kuchni polskiej. Łączy słodycz świeżej rzeżuchy z kremową jajecznicą, podana z podsmażoną cebulą. Idealne, szybkie rozpoczęcie dnia.

Przygotowanie

  1. Zmiksuj blenderem rzeżuchę z jednym jajkiem.
  2. W misce roztrzep pozostałe jajka. Do nich wlej zmiksowaną rzeżuchę oraz mleko. Dodaj sól i pieprz, lekko ubij.
  3. Pokrój cebulę w kostkę i podsmaż ją na oleju.
  4. Na cebulę wlej jajka, usmaż jajecznicę.